Osteria ai Do Farai

Grazie al consiglio di un amica che abita vicino siamo andate a mangiare all ‘Osteria ai Do Farai a Dorsoduro 3278, non molto lontano dalla fermata di Ca’ Rezzonico, per chi viene con il vaporetto. È una delle più antiche osterie veneziane, l’ambiente è rustico come quello di una volta, dall’atmosfera familiare. Alle pareti ci sono le foto dei vincitori delle regate storiche, con tanto di bandiere regalate dai campioni. Con la bella stagione si può mangiare fuori in campiello. La cucina tipicamente veneziana, con piatti di pesce crudo o cotto, ed è uno spettacolo vedere Stefano, come ti prepara il carpaccio di branzino davanti agli occhi. Abbiamo ordinato per la nostra delizia un ottimo antipasto di misticanza con carciofini tagliati sottili con gamberoni, e naturalmente non poteva mancare il baccalà mantecato con polenta, per poi passare ai tagliolini con pomodorini e granseola, commoventi come dice una nostra amica. Il secondo non l’abbiamo preso per avanzare uno spazietto per il dolce, salame di cioccolato e tiramisù, il tutto annaffiato da un ottimo vino bianco. Posto da ritornarci sicuramente, primo per il buon cibo, ma sopratutto per la simpatia e la bravura del personale.